|
|
|
Lichte maaltijd |
|
* |
Houtsnip; 2 sneetjes witbrood met jong belegen kaas en roggebrood |
€
6,50 |
|
* |
Leidse houtsnip; 2 sneetjes witbrood met komijnekaas en roggebrood |
€
6,50 |
|
* |
Kroketten met brood, boter en mosterd |
€
8,75 |
|
* |
Kapucijners met uien, bakleverworst en stroop |
€
9,50 |
| |
|
|
|
Soepen |
|
* |
Erwtensoep; rijkelijk gevuld met rookworst, geserveerd met
roggebrood en huisgemaakt katenspek |
va €
7,50 |
|
* |
Humpkes; Twentse soep van sperziebonen, rundvlees, prei, droge
metworst en aardappelen |
€
7,50 |
| |
|
|
|
Koeken uit de pan |
|
* |
Groninger pannenkoek; met rozijnen, appel en spek. Geserveerd met
poedersuiker en boter |
€
8,50 |
|
* |
Poffertjes, met boter en poedersuiker |
€
7,50 |
| |
|
|
|
Stevige maaltijd |
|
* |
Kabeljauw in het pannetje met uien, gekookte aardappelen en
mosterdjus |
€ 22,50 |
|
* |
Stamppot
proeverij; hutspot met een ribbetje, zuurkool met een speklap en
boerenkoolstamppot met rookworst. Geserveerd met passende garnituren |
€ 19,50 |
|
* |
Hollandse
weekspecialiteit; steeds wisselend, gevarieerd en verrassend!! |
€ ..,?? |
| |
|
|
|
Toetjes |
|
* |
Wentelteefje, van krentenbrood en vanille-ijs |
€
8,50 |
|
* |
Griesmeelpudding met lange vingers en bosbessensaus |
€
8,50 |
| |
|
|
|
Voor bij de borrel |
|
* |
Portie 4 jonge- & 4 oude kaas |
€ 4,75 |
|
* |
Portie 8 bitterballen |
€
5,00 |
|
* |
Portie 8 hamrolletjes met augurk |
€ 4,50 |
|
* |
Portie 6 gevulde eieren |
€
4,50 |
|
* |
Portie 8 stuks cervelaatworst |
€
5,50 |
|
* |
Hollands plankje; Hollandse bittergarnituren met mosterd, geserveerd
op een houtenplankje met prikkertjes |
€ 12,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
